Rozdíly mezi přírodní Astaxanthin & syntetická látka

Rozdíly mezi přírodní Astaxanthin amp; Syntetická látka

Existují dva způsoby, jak vyrábětAstaxanthin: syntetické a přírodní. Syntetické astaxanthinis obvykle extrahované z karotenu a to se používá především pro ryby a zvířata v krmivech. Samozřejmostí je něco s jinými metodami:extrahované z Crayfishwasteand fermentationwith určitých kmenů. Nicméně přírodní Astaxanthinis extrahované z haematococcus pluvialis. Existuje mnoho rozdílů ve struktuře, funkci, applicationandsecuritybetween syntetické astaxanthinand přírodní astaxantin.

1. rozdíl ve struktuře

K dispozici jsou 3 allotroics Astaxanthin: 3s-3′s、3r-3′s、3r-3′r. Syntetické astaxanthinis směs těchto tří allotroics (3s-3 je 25 %, 3r-3 je 25 %, 50 % 3r-3′r), antioxidant activityis tak malé. Astaxanthinfrom droždí je 100 % 3r-3′r, antioxidační activityis běžné. Tyto dva zdroje astaxanthinare používá hlavně jako colorantinnon produkci potravin zvířata a materiály. Pouze Naturalastaxanthin extrahované z haematococcus pluvialisis 100 % 3s-3′sstructure, má nejsilnější biologické účinnosti, a to používá jako zdravou výživou, top-gradecosmetics.

2. rozdíl ve funkci

Stability a antioxidační activityof syntetické astaxanthinis není lepší než přírodní astaxantin. Astaxanthin hydroxylovou (oh) - na koncích molekuly mohou být esterifikace vést k jeho stabilitu, přírodní Astaxanthinexists v podobě esterificationmore než 90 %, nezobrazovalo stabilita je docela dobrý. Syntéza Astaxanthinexists v podobě zdarma, takže stabilita je jiný. Syntetická látka mají pouze čtvrtinu 3s3 strukturu, takže jeho anti-oxidace activityonly havea čtvrtinu přírodní astaxantin.

3. rozdíl v účinku

Biologická absorpční účinek syntetických astaxanthinis také nic lepšího než přírodní astaxantin. Při krmení koncentrace je nízká, syntetické astaxanthin prvek v pstruh duhový koncentrace výrazně nižší, než je přírodní Astaxanthin v krvi a nemohou být převedeny na přirozenou strukturu v těle. Jeho biologický účinek je mnohem nižší než přírodní Astaxanthinat stejné koncentraci.

4. rozdíl v bezpečnosti

Chemikálie se nevyhnutelně představí impuritieswhen chemickou metodou syntetizovat astaxanthin, jako přirozený vedlejší produkt, které jsou generovány v syntetické proces, atd., sníží bezpečnost použití jeho stvoření.