Potravinové přísady

Lactiplantibacillus
Popis
Lactiplantibacillus plantarum (L. plantarum) je druh probiotik nacházející se v ústech a střevech. Nachází se také ve fermentovaných potravinách. Lidé používají Lactiplantibacillus na ekzémy, vysoký cholesterol, syndrom dráždivého tračníku (IBS), což je typ zánětlivého onemocnění střev (ulcerózní kolitida) a k prevenci běžného nachlazení nebo jiných infekcí dýchacích cest. Používá se také při průjmu, zácpě a mnoha dalších stavech.

Výhody: Pomáhá GI traktu
Probiotika pomáhají vyčistit trávicí trakt mnoha způsoby. L. plantarum pomáhá neutralizovat škodlivé bakterie ve střevě, může zmírnit otoky buněk střevního epitelu a může prodloužit dobu, kterou potrava potřebuje k průchodu ústy a tlustým střevem.

Metabolismus
Tyto bakterie fermentují různé cukry a produkují kyselinu mléčnou jako primární metabolit. To je důvod, proč se často používají při fermentaci potravin, jako je jogurt, sýr a kysané zelí, kde přispívají k charakteristické chuti a struktuře.

Vitamín C v prášku
Popis
Vitamin C Powder, také známý jako prášek kyseliny askorbové, je forma vitaminu C, která byla zpracována do jemné krystalické nebo práškové formy pro různá použití. Vitamín C je ve vodě rozpustný vitamín, který hraje zásadní roli ve zdraví těla.

Výhody: Květen snižuje riziko chronických onemocnění
Vitamin C je antioxidant, což znamená, že je to jedna z mnoha přírodních látek, které mohou pomoci léčit, zpomalovat nebo předcházet některým zdravotním problémům. Dělá to neutralizací volných radikálů, což jsou nestabilní molekuly, které mohou poškodit buňky a způsobit onemocnění.

Zabraňuje anémii z nedostatku železa
Při anémii vaše krev neobsahuje dostatek červených krvinek, které přenášejí kyslík z plic do tkání vašeho těla. Nejběžnějším typem anémie je nedostatek železa, které vaše tělo potřebuje k tvorbě červených krvinek. O vitamínu C v prášku je známo, že pomáhá vašemu tělu absorbovat některé živiny. Mezi poskytovateli zdravotní péče to vedlo k dlouhodobé praxi doporučování prášku vitaminu C s doplňky železa pro léčbu anémie.

Vitamín C v prášku pro váš obličej
● Vitamin C prášek pro léčbu poškození sluncem
Aplikace vitamínu C na obličej může pomoci snížit výskyt tmavých skvrn způsobených poškozením sluncem. Topický vitamin C inhibuje produkci melaninu, což dává kožním skvrnám jejich tmavou barvu.

● Vitamín C v prášku pro prevenci ochabování kůže
Vaše pokožka přirozeně produkuje méně kolagenu, jak stárnete. Ztráta kolagenu je jedním z faktorů, který způsobuje, že vaše pokožka s věkem ochabuje. Aplikace vitamínu C na obličej může pomoci zlepšit produkci kolagenu ve vaší pokožce, zvláště pokud trávíte hodně času na slunci nebo máte nedostatek vitamínu C ve stravě.

● Vitamin C prášek na vrásky
Jak stárnete, vaše pokožka má tendenci být méně elastická a tenčí, což může přispívat k vráskám. Přestože je tvorba vrásek z velké části dána geneticky, opakované vystavování se UV záření může narušit kolagen a elastin a předčasně zestárnout vaši pokožku. Aplikace prášku s vitamínem C na obličej ho může chránit před poškozením sluncem.

● Vitamin C pro hojení ran
Vaše tělo potřebuje vitamín C ve všech fázích Důvěryhodný zdroj hojení ran. Aplikace vitaminu C na ránu může urychlit hojení a snížit zjizvení.

● Vitamin C pro ochranu pokožky před sluncem a znečištěním
Vaše pokožka je neustále vystavena škodlivému UV záření a znečištění atmosféry, které může způsobit oxidační stres. Vitamin C působí jako antioxidant, který chrání vaši pokožku před tímto stresem. Aplikace prášku vitamínu C na obličej může pomoci nasytit množství vitamínu C, které mají vaše buňky k dispozici.

Phycocyanin prášek
Popis
Phycocyanin Powder je doplněk stravy a potravinářské barvivo získané z modrozelených řas, konkrétně z druhů Spirulina a Arthrospira. Fykocyanin je pigment, který dává těmto řasám jejich modrozelenou barvu.

Výhody: Antioxidační a protizánětlivé vlastnosti
Phycocyanin, aktivní složka modré spiruliny, má silné antioxidační vlastnosti, které pomáhají chránit buňky před oxidačním stresem a poškozením způsobeným volnými radikály.

Podpora imunitního systému
Bylo zjištěno, že mikroživiny v modré spirulině posilují funkci imunitního systému. Vitamíny C, E a B6 stimulují tvorbu bílých krvinek a podporují aktivitu přirozených zabijáckých buněk, které hrají zásadní roli v boji proti infekcím a nemocem.

Detoxikace a podpora jater
Fykocyanin prokázal potenciál jako přírodní detoxikační prostředek, který pomáhá při odstraňování toxinů z těla. Může také nabízet výhody pro ochranu jater tím, že podporuje produkci základních jaterních enzymů, které podporují detoxikační procesy.

Potenciální protirakovinné vlastnosti
Antioxidanty v modré spirulině mohou mít protirakovinné vlastnosti. Prokázal slibný účinek při inhibici růstu určitých rakovinných buněk a podpoře apoptózy (buněčné smrti) v nádorových buňkách.

Jak používat/dávkování
● Smoothie a nápoje
Přidejte malé množství Phycocyanin Powder do vašich smoothies, koktejlů nebo džusů, aby získaly zářivě modrou barvu. Začněte s malým množstvím a upravte podle požadovaného odstínu modré.

● Dezerty a pečivo
Zapracujte Phycocyanin Powder do dezertů, jako jsou pudinky, zmrzliny, jogurtové misky nebo pudinky s chia semínky, abyste dodali vizuálně přitažlivý modrý tón a zároveň zvýšili obsah živin. Lze jej také použít do koláčů, muffinů nebo sušenek pro jedinečný barevný nádech.

● Omáčky a dresinky
Zamíchejte Phycocyanin Powder do krémových omáček, salátových dresinků nebo dipů a vytvořte tak poutavé modré variace. Dbejte na kompatibilitu příchutí a upravte množství, aby nedošlo k přebití chuti.

● Smoothie Misky
Phycocyanin Powder lze použít k vytvoření vizuálně atraktivních smoothie bowls. Smíchejte ji s mraženým ovocem a tekutým základem dle vlastního výběru a poté přidejte své oblíbené polevy, jako je granola, čerstvé ovoce, kokosové vločky nebo ořechy.

● Další kreativní použití
Phycocyanin Powder je přírodní potravinářské barvivo, které lze použít v různých kreativních kulinářských aplikacích, jako je výroba modrých palačinek, vaflí nebo těstovin. Použijte svou fantazii a experimentujte s různými recepty.

Prášek z červené řepy
Popis
Red Beet Powder je potravinářský výrobek vyrobený z dehydrované červené řepy, vědecky známý jako Beta vulgaris. Je to všestranná přísada, kterou lze použít v různých kulinářských aplikacích a je také oblíbená v odvětví zdraví a wellness díky svému nutričnímu obsahu.

Výhody: Zlepšuje zdraví mozku
Díky obsahu oxidu dusnatého a různých fytochemických sloučenin může prášek z červené řepy zlepšit kognitivní funkce díky své schopnosti zvýšit cirkulaci v oblastech mozku, které se podílejí na paměti a soustředění. Starší dospělí, kteří suplementovali prášek z červené řepy ve spojení s cvičením, vykazovali zvýšenou fyzickou odolnost a průtok krve do mozku, což v konečném důsledku zvýšilo jejich neuroplasticitu – schopnost vašeho mozku růst, adaptovat se a zotavovat se.

Bojuje se záněty
Prášek z červené řepy obsahuje betalainy, které mají protizánětlivé vlastnosti, které bojují s volnými radikály zanechanými toxiny, čímž pomáhají snižovat riziko chronických onemocnění.

Zlepšuje zdraví střev
Prášek z červené řepy může podporovat zdravou proliferaci bakterií ve vašem střevě, což vede k dobrému zdraví střev.

Pomáhá s detoxikací
Prášek z červené řepy je velmi užitečný při odbourávání toxinů zvýšením aktivity enzymů.