Je prášek z černého česneku stejný jako běžný česnekový prášek?

 

1. Základní rozdíly mezi černým česnekovým práškem a běžným česnekovým práškem:

Běžný česnekový prášek se vyrábí přímo z čerstvého syrového bílého česneku. Celý proces je jednoduchý: česnek omyjte, důkladně osušte a poté rozdrťte na jemný prášek. Plně si zachovává ostrou, kořeněnou a štiplavou chuť, kterou je syrový česnek pověstný. Když ho jíte, má silný, palčivý kop a zanechává znatelný česnekový zápach na vašem dechu a v ústech ještě dlouho poté, co ho zkonzumujete. Samotný prášek má bledou až žlutou barvu a je to nejrozšířenější základní česneková složka ve všech druzích zpracování potravin po celém světě.
Prášek z černého česneku prochází zcela odlišným, speciálním hloubkovým zpracováním. Vezmeme čerstvý celý bílý česnek, slupku ponecháme a umístíme do speciálního kontrolovaného prostředí s nízkou teplotou a vysokou vlhkostí. Zůstává tam 60 až 90 dní, aby plně zkvasilo a zestárlo, bez jakýchkoliv dalších přísad. Během tohoto dlouhého procesu se uvnitř stroužků česneku odehraje přirozená Maillardova reakce, stejná reakce, která zhnědne a ochucuje maso, když ho smažíte, nebo zezlátne sušenky, když je pečete. Přírodní cukry v česneku se pomalu rozkládají a přeměňují, stroužky zčernají úplně a veškerou ostrou kořenitost nahrazují jemnou, jemnou sladkokyselou chutí. Poté zkvašený černý česnek osušíme a opatrně rozdrtíme na jemný prášek. Konečný produkt je tmavě hnědý nebo čistě černý, s jemnou, sladko-kyselou chutí a nulovým drsným, dráždivým zápachem, který získáte z běžného česnekového prášku.

2. Klíčové zdravotní a funkční rozdíly:
‌Antioxidant Power Gap‌: Hlavní účinnou látkou v běžném česnekovém prášku je allicin ze syrového česneku. Má jen velmi omezený antioxidační účinek a allicin se snadno rozkládá a ztrácí svou sílu, když se setká s teplem. Po dlouhodobém-kvašení má černý česnek 39krát více aktivních polyfenolů než česnek syrový. Jeho SOD a další antioxidační enzymy jsou také výrazně posíleny. Celková antioxidační schopnost a schopnost proti-stárnutí prášku černého česneku je desítkykrát vyšší než u běžného česnekového prášku. Dokáže mnohem účinněji vyčistit škodlivé volné radikály ve vašem těle a zpomalit poškození buněk oxidací.

‌Lepší vstřebávání živin‌: Protein v běžném česnekovém prášku je většinou ve velkých, těžko{0}}{1}}stravitelných molekulách, takže vaše tělo má problém přijmout veškerou výživu. Během fermentace se protein v černém česneku rozloží na 18 různých volných aminokyselin, které vaše tělo nezbytně potřebuje. Hladina vitamínů B a stopových minerálů také hodně skáče. Celkový obsah bílkovin, přírodních cukrů a vitamínů v prášku z černého česneku je více než dvojnásobný oproti běžnému česnekovému prášku. Všechny tyto živiny vaše tělo velmi snadno přímo absorbuje a pomohou vám setřást únavu opravdu rychle.
„Mnohem šetrnější k jídlu“: Silné podráždění běžného česnekového prášku může snadno spálit a podráždit ústa, hrdlo a žaludeční sliznici. Lidé s citlivým žaludkem po požití často pálí žáha nebo kyselý reflux a přetrvávající silný česnekový dech je velkým problémem pro sociální situace. Prášek z černého česneku vůbec nedráždi. Je mírný, nedonutí vás „zahřátí“ v těle, nikdy nepoškodí váš trávicí systém a po jídle nezanechává ve vašem dechu žádný česnekový zápach. Děti, staří lidé a lidé s citlivým žaludkem ho mohou bezpečně jíst.
‌Vyšší dlouhodobá-hodnota pro zdraví‌: Běžný česnekový prášek si zachovává pouze základní mírný antibakteriální účinek syrového česneku. Ale prášek z černého česneku vytváří spoustu nových aktivních látek, které běžný syrový česnek nikdy nemá, jako je S-allylcystein. Tyto ingredience fungují mnohem lépe než běžný česnekový prášek, pomáhají upravit metabolismus vašeho těla a podporují zdraví vašeho srdce a krevních cév. Pokud jej budete pravidelně používat, uvidíte mnohem zjevnější dlouhodobé-zdraví přínosy.

3. Kde koupit vysoce-kvalitní prášek z černého česneku?
Pokud si chcete koupit prášek z černého česneku nejvyšší{0}}třídy, Xi'an SOST Biotech Co., Ltd. je profesionální a důvěryhodný dodavatel, který slouží obchodním klientům po celém světě. Používáme vyzrálou, pokročilou technologii mletí, abychom zajistili, že zachováme 100 % bohaté výživy a jasné přirozené barvy černého česneku. Každá jednotlivá šarže našich produktů prochází před opuštěním naší továrny několika přísnými kontrolami kvality a konzistence, takže kvalita je vždy stabilní a spolehlivá.

E-mail: info@sostherbusa.com
Webové stránky: www.sostherb.com