Proteinový extrakt z hrachu

                               

 

Podle různého výrobního postupu a různého obsahu bílkovin. Lze jej rozdělit do dvou skupin: potravinářský a krmivový. Normálně je obsah hrachových bílkovin potravinářské kvality vyšší než 80 %. Obsah bílkovin mezi 50 % - 80 % je v zásadě pro kvalitu krmiva.

 

Proces extrakce extraktu hrachových proteinů obvykle zahrnuje následující hlavní kroky:

Frézování: Nejprve se žlutý hrášek rozemele na jemný prášek, aby se zvětšil povrch, což usnadňuje následný extrakční proces.

Extrakce vody: Dále se prášek mletého žlutého hrášku smíchá s vodou za vzniku suspenze. Za specifických podmínek teploty a pH se proteiny rozpouštějí ve vodě mícháním a zahříváním.

Oddělení: Po extrakci vodou se získá roztok obsahující hrachové proteiny. Následně se pevné částice, vlákna a další nečistoty v roztoku hrachového proteinu oddělí pomocí metod, jako je filtrace nebo centrifugace.

Koncentrace: Oddělený roztok hrachového proteinu se často ředí a pro zvýšení koncentrace proteinu je třeba jej koncentrovat. Toho se typicky dosahuje pomocí technik, jako je membránová filtrace nebo odpařování.

Sušení: Nakonec se koncentrovaný roztok hrachového proteinu přivede do sušícího zařízení, jako je rozprašovací sušička, aby se přeměnil na práškový extrakt hrachového proteinu.

V průběhu extrakčního procesu je pro zajištění vysoké účinnosti extrakce proteinů a kvality produktu rozhodující kontrola vhodné teploty, pH, rychlosti míchání a použití odpovídajícího vybavení a technik. Každý výrobce může doladit a optimalizovat proces podle svých specifických požadavků a výrobních možností, aby získal vysoce kvalitní hrachový proteinový extrakt, který splňuje požadavky trhu.

Část Použité	Semínko
Specifikace	80%, 85%
OEM servis	Jako požadavek zákazníků
Místo původu	Čína
Testovací metoda	TLC
Heavy metal	Méně než nebo rovno 10,0 mg/kg
Pb	Menší nebo rovno 2.0 mg/kg
Jak	Menší nebo rovno 1.0 mg/kg
Celkem bakterií	Menší nebo rovno 1000 cfu/g

Hrachový proteinový extrakt je vysoce kvalitní rostlinný protein získaný ze žlutého hrachu (Pisum sativum) a je známý pro své nutriční výhody a všestranné použití. Níže je podrobný úvod k extraktu z hrachových proteinů:

Zdroj: Hrachový proteinový extrakt se získává ze žlutého hrachu, což je druh luštěniny. Proces extrakce typicky zahrnuje mletí hrášku na jemnou mouku a poté izolaci proteinu pomocí kombinace procesů, jako je extrakce vodou, separace a sušení.

Nutriční profil: Hrachový proteinový extrakt je bohatý na esenciální aminokyseliny, zejména lysin, a je také dobrým zdrojem aminokyselin s rozvětveným řetězcem (BCAA), jako je leucin, isoleucin a valin. Přirozeně neobsahuje běžné alergeny, jako je sója, lepek a mléčné výrobky, takže je vhodný pro osoby s potravinovou citlivostí nebo dietními omezeními.

Zdravotní přínosy: Proteinový extrakt z hrachu nabízí řadu zdravotních výhod, včetně podpory růstu a udržení svalů, řízení hmotnosti a celkové výživy. Je snadno stravitelný a je spojován s podporou sytosti, takže je oblíbenou volbou pro jedince, kteří chtějí zvýšit příjem bílkovin.

Aplikace: Hrachový proteinový extrakt je široce používán v potravinářském a nápojovém průmyslu jako funkční přísada. Lze jej nalézt v různých produktech, jako jsou rostlinné alternativy masa, proteinové tyčinky, nutriční koktejly, alternativy mléčných výrobků (jako je rostlinné mléko), pečivo a doplňky stravy. Jeho neutrální chuť a dobrá rozpustnost z něj činí všestrannou přísadu pro formulátory.

Formulář produktu: Hrachový proteinový extrakt je běžně dostupný v práškové formě s různými koncentracemi proteinů, aby vyhovoval různým aplikacím. Lze jej nalézt také jako přísadu do výrobků připravených k přímé spotřebě.

Udržitelnost: Hrách je považován za udržitelnou plodinu díky své schopnosti vázat dusík v půdě, což snižuje potřebu syntetických hnojiv. Kromě toho produkce hrachových bílkovin obecně vyžaduje méně vody a generuje nižší emise skleníkových plynů ve srovnání s některými živočišnými zdroji bílkovin.

Regulační aspekty: Extrakt z hrachových proteinů je obecně uznáván jako bezpečný (GRAS) regulačními orgány v mnoha zemích. Konkrétní předpisy a požadavky na označování se však mohou v jednotlivých regionech lišit, proto je důležité, aby výrobci dodržovali místní normy bezpečnosti potravin.

 

2. Podporujte zdravé srdce.

3. Může snížit riziko onemocnění ledvin.

4. Zvyšuje tloušťku svalů.

5. Reguluje hladinu cukru v krvi.

 

1. Aplikováno v oblasti potravinové závislosti.

2. Používá se v oblasti zdravotnických produktů.

3. Používá se ve farmaceutické oblasti.

 

Proteinový extrakt z hrachu máme skladem, kontaktujte nás a získejte vzorek!

 

NejlepšíProteinový extrakt z hrachuvýrobce:

Sost, výrobce s vlastní továrnou, již má partnerství s Nestlé a partnerství s Northwest A&F University. Máme vlastní sklady v Severní Americe, Švédsku a Malajsii a od vaší objednávky po doručení to trvá až 7 dní. Jsme plně certifikováni EU Organic, USDA Organic, Halal, Kosher, FAD, HACCP a ISO.

 

Proč zvolit Sost'sHrachový proteinový extrakt v prášku?

Sost se specializuje na hrachový proteinový extrakt po dobu 17 let. Nabízíme produkty za konkurenceschopné ceny, které mají kontrolní zprávy třetích stran, aby bylo zajištěno, že je lze bezpečně používat po celém světě. Pokud nejste spokojeni s tím, co jste obdrželi, můžeme zajistit bezproblémové vrácení a výměnu.

 

 

 

 

 

 

 

 

Proteinový extrakt z hrachu máme skladem, kontaktujte nás a získejte vzorek!

Populární Tagy: hrachový proteinový extrakt, Čína výrobci hrachového proteinového extraktu, dodavatelé, továrna